Dias de chuva...

Hoje ainda é segunda e já tenho saudades do fim de semana.
No  domingo acordei mais tarde, fiquei de preguiça na cama a ouvir a chuva cair lá fora...delicioso!
Com vagar, levantei me e preparei as minhas papas de aveia quentes...o cheiro a canela inundou a casa. Enrosquei me no sofá de mantinha e com uma taça de papas de aveia a fumegar, ouvindo a chuva cair la fora...priceless!

 

Papas de aveia light:
1 medida de papas
2 medidas leite de soja ou outra
1colher chá de sementes de chia
1colher de chá de polen abelhas

Avelãs qb
Canela a gosto

 

Numa frigideira (sim...eu uso uma frigideira e não a panela, acho que é mais rápido) junte o leite, a aveia e a canela e mexa até obter a consistência desejada.

Coloque a papa numa taça e adicione as sementes de chia, o pólen e os frutos secos. Se não estiver de dieta com eu, poderá adicionar mel.

Bom apetite! ;-)