No espírito da dieta e do "no carbs" fiz ontem um jantar catita e saboroso que partilho convosco, legumes assados no forno.
Ingredientes
2 curgetes
1 maças
1 pimento
7 tomates cherry
2 dentes de alho
queijo mozarela
100g Bacon (proteína)
Açafrão q.b.
Sementes de abóbora q.b.
Azeite
Sal
Pimenta
Modo de preparo:
Num tabuleiro de ir ao forno untado com um pouco de azeite coloque as curgetes e as maças cortada em cubos, o pimento e o bacon cortado em tiras. Tempere com sal, uma generosa quantidade de açafrão, o alho picado e pimenta preta. Leve ao forno por 30m a 180º. Antes de retirar do forno coloque o tomate cherry em quartos, as sementes de abóbora e um pouco de queijo mozarela por cima. Volta ao forno mais 5 minutos. Bom apetite!
Ingredientes
2 curgetes
1 maças
1 pimento
7 tomates cherry
2 dentes de alho
queijo mozarela
100g Bacon (proteína)
Açafrão q.b.
Sementes de abóbora q.b.
Azeite
Sal
Pimenta
Modo de preparo:
Num tabuleiro de ir ao forno untado com um pouco de azeite coloque as curgetes e as maças cortada em cubos, o pimento e o bacon cortado em tiras. Tempere com sal, uma generosa quantidade de açafrão, o alho picado e pimenta preta. Leve ao forno por 30m a 180º. Antes de retirar do forno coloque o tomate cherry em quartos, as sementes de abóbora e um pouco de queijo mozarela por cima. Volta ao forno mais 5 minutos. Bom apetite!
Vou experimentar!!
ResponderEliminarAh e e impressão minha ou o site está bem mais giro?!?!?! :)
Experimenta...é bom!! No meu caso não pus o bacon e comi um ovo cozido pois estou de dieta. Mas não é a mesma coisa...ahahah
EliminarE sim dei uma melhorada no blog. Também acho que ficou mais giro. Obrigada!!!;-)
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